급기디휴져를 후드근처에 강하게 가압하여 배출하면 후드내 증기가 가스가 후드밖으로 나오자 못하도록 회전력을 발생하여 배출을 차단합니다 , 이른바 코안다효과하고 하죠, 강한 바람으로 기류가 형성하면 주변의 공기가 당겨지면서 회전하는 힘이 발생하는데 이런 원리를 코안다 효과라고 한다 코안다효과를 이용하여 급기를 가압하고 가압한 힘으로 배기가 후드밖으로 나오지 못하도록 억제하는 방법을 급기커텐효과라 합니다
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