덕트tv_사람살리는기술로 함께

의왕군포교육청의 담당주무관도 참석하여 EBS뉴스 취재팀의 촬영에 협조하여 기류가시화 장치를 통한 후드배출테스트를 실시하고 있다 후드개구면에 10CM간격으로 연기를 분출하여 실제 후드면에서 배출되는 배기력을 테스트 하고 있으며 신속하게 배출되는 베기력을 검증학고 있다. 조리흄이 발생하는 가스식튀김솥 후드 개구면에서 신속배출되는 후드의 기류가시화 실험을 실시 촬영중 가스 튀김솥 뒷면에서 CO2측정하는것도 촬영중이고 후드에 부착되어 있는 후드면필터 풍속측정하는것도 쵤영에 담아서 개구면의 풍속에 대한 불합리한 점도 측정했다. 풍동박스를 이용한 급식실의 현재 작동원리를 측정하여 조리실의 환기환경에 대한 전반적인 이해도 실시하였다. 급기휀스공업에 대한 촬영으로 디휴져에서 분출되는 급기상태와 급기분출 확인방법에 대해..

의미있는 실험 우리는 상식적으로 가스국솥사용시에 배기가 잘안될경우는 가까운 창문을 열고 가스국솥을 사용하지만 그때 들어오는 외부공기에 의해 하부 가스버너가 흔들리면서 co2 , voc가 다량으로 방출되고 나아가서 산소부족등으로 끄으름이 생겨 더욱더 인체에는 안좋은 발음물질이 발생되는것으로 추정된다. 다음은 집에서 한 실험을 살펴보자. 가스국솥사용시 창문을 열면 창문으로 바람이 들어와 CO2와 VOC가 2배정도 폭증하는것으로 작은 실험에서 발견되었습니다. 창문을 열고 사용하던 가스국솥후드주변의 창문을 닫고 쓰시기 바랍니다.

종전의 관류보일러또는 온수보일러를 이용하여 온수를 가열하는 시스템으로 오랜동안 급식실의 온수를 공급하고 담당하였으나 조리실,급식실의 조리방법 변화에 의한 새로운 온수발생장치의 변화가 있다 콘덴싱 온수보일러 여러대가 온수저장탱크없이 필요에 따라 가열하여 즉시 온수를 공급하는 온수방식을 케스케이드 보일러 방식이라고 한다 1)종전의 관류보일러를 스팀을 이용한 온수가열탱크 장치 2) 관류보일러 철거 3)가스배관 철거 4)작업전 준비상태 - 자재입고및 종류별 현장 정리 5)배관자재및 보일러 연도자재 정리후 모습 6)케스케이드 보일러 입고후 확인및 점검 6)케스케이드 온수보일러 정열및 상태 점검 7) 케스케이드보일러 정위치 설치 전기콘센트,가스배관 실시로 기초작업 스텐바이 8) 급수,온수,환수배관 기초작업실시 연도..

급식실 관리에 어려운것이 후드의 배출을 담당하는 배기휀의 그리스관리다 그중에서도 시로코휀의 좌,우측면에 그리스주입이 가능하도록 해야하는데 그리스주입기를 통해 주입하기는 어렵다 시로코휀 새로 입고시 그리스주입장치 부착형으로 해달고 하면 가능하다. 자동그리스주입장치는 좌,우 개씩 설치하는것으로 3개원ㄹ에 한번 그리스 카트리지 교환을 해야한다 . 또는 역으로 빨간색주입구에 주사기로 주입하면 들어갈수 있다. 자동그리스 주입장치 자동그리스 주입장치 사용 메뉴얼및 동영상자료 배기휀을 오래 사용하는 방법은 송풍기에 지속적으로 그리스를 주입해야하는것이고 일상점검이 어렵다면 자동그리스주입장치를 설치하는것도 하나의 방법이다

눈으로 확인하는 배기후드의 배출기준 학교 급식실에서 사용하는 이중후드의 배출기준이 얼마인지를 현장에서 확인하고 판단하기에는 어려울것이다 . 수증기가 발생시 수증기가 후드밖으로 밀려나지 않고 빠져나가는것이 정상적인 배기후드의 배출기준입니다. 연속적으로 발생하는 수증기가 끊임없이 발생하더리도 후드 외부로 밀리지 않고 빠져나가는것이 정상적인 배기후드의 기준입니다 스팀국솥과 수증기를 사용하던 시절의 급식실 배기가 불량한곳은 늘 상 아침에 겪는 일들이였죠,? 그래도 그때는 수증기 배출이였으나 이젠 가스식으로 전환되면서 배기불량은 수증기의 확산이 아닌 유해인자들의 더 확산되겠죠? 이젠 무엇보다도 배기덕트의 적정한 설계와 설치가 매우 중요한 시점이 되었다

학교 급식실에 급기덕트를 설치하는 이유는 바로 배기덕트와 급기덕트의 바란스조정때문일것이다 배기만 작동한다면 조리실내부의 강한음압으로 인해 내부는 진공압력에 의한 공기저항으로 오히려 배기배출이 어렵게되며 창문,문틈으로 강한 기류가 형성되어 후드로 빠져나가야 할 폐가스가 후드밖으로 밀려가는 방해기류에 의한 배출불량이 발생한다 급기휀스효과란 급기디휴져를 활용하여 강한 고정압의 공기를 바닥으로 강하게 배출하여 배기후드주변에 코안다로 인한 방해기류를 억제함으로서 배기가 잘되는 방법이며 이때 폐가스등이 후드밖으로 밀려 조리실 전체로 확산되는것을 막을수 있다 급기휀스 효과는 어떤것인가

아연도함석의 각형덕트를 시공후 외부에 노츨된 상태로 오랜기간있다보면 이렇게 부식이 발생한다 장마,비,눈등에 자동차 매연과 함께 낙수되면 당연 부식이 유발될것이다. 다만 아연도 함석은 25도정도의 온동에서는 희생부식을 통해 아연도 부식으로 쉽게 부식이 일어나지 않으나 오히여 영하상태의 눈과 겨울비는 아연도함석의 부식을 촉발할수 있을것이다 부식덕트를 2일만에 철거하기 위해서는 계획시공이 매우중요하다. 1. 사전에 먼저 현장을 실측하고 실측된 정확한 덕트크기로 제작실시 ( 4일소요) 2. 사전실측에 앞선 제일먼저는 배기휀의 사양파악과 방향,크기등을 결정하여 송풍기 제작의뢰해야 한다. (주문과 동시에 5일~7일 소요) 3. 현장도착후 주변정리를 실시하여 크레인과 스카이를 교번 설치할수 있도록 작업장소를 확보한다..

메타버스라는 말을 많이 들으셨죠?제 블러그 상단에 보면 유튜브,네이버밴드,메타버스로 구성되어 있고 이중 메타버스를 클릭하면 가상공간에 저의 사무실은 올에듀버스라는 가상공간에 방문하실수 있습니다 인터넷검색창에 alledubus.ovice.in 라고 치시면 "송유성오신걸 환영합니다"라고 초기화면이 아래 그림자료처럼 시작하죠 오디어는 디폴트값으로 하고 비디오는 있다면 자동으로 영상을 잡아줄것입니다 . 다만 pc용 캠이 없다면 있어야겠죠? 그리고 귀하의 성함을 입력하고 입장을 클릭하시면 됩니다 초기화면에서 입장하게되면 바탕이 뿌연화면과 함께 시작하기버튼이 나오고 시작버튼을 눌러주시면 드디여 가상공간인 올인에듀버스에 들어오시게 된겁니다. 이곳은 가상의 오피스공간으로 자유롭게 다닐수가 있으며 자유롭게 다닐때는 마우..

1.급식실 배기휀의 주용도는 후드배기흫 목적으로 설치한다 학교 급식실에 환기개선문제로 학교을 방문해보면 급식실의 배기휀은 거의 옥상에 설치가 되어 있다 조리과정에서 발생하는 폐가스나 유해가스등을 외부로 배출하다보니 당연한 결과일수 있을것이다. 2. 옥상에 올리는 3가지 이유 첫번째 : 소음을 유발하는 휀이라서 교실에서 들리는 소음을 차단할수 있다 두번째 : 학생들의 안정사고 예방을 위해 옥상에 올려서 관리하기 편하게 합니다 세번째 : 외관상 배기휀이 노출되지 않아서 은폐하기 쉽기 때문에 3.그럼 왜 시로코휀인가? 권통을 검어쥐든한 휀형태의 시로코휀을 설치하는 것이 급식실의 배기환경에 맞응것이다 이는 정압,풍량과 그에따른 모터동력을 결정하여 배기후ㅐㄴ을 선정하는것으로 박스형태의 시중에서 판매되는 휀들은 최..