현재 일어나고 있는 현상은
후드의 배기가 너무 잘되면 수증기를 배출하는 데미스터 필터 표면으로 수증기가 빨려 나가면서 4겹의 데미스터 필터 표면에서 수분이 걸러지면서 필터 표면으로 굵은 물방울이 흘러내려 조리하는 국솥으로 응축수가 떨어지는 현상이 발생합니다
또한 조리하는 동안은 V필터 속에 응축수가 모여서 배출할 수 없어서 응축수의 온도차로 인해 V필터 하부는 결로가 심하게 생기게 됩니다
현재 발생하는 현상에 대한 동영상
원인은 너무과도한 배기때문입니다. 필터면풍속이 3.5m/s이상일경우 수증기를 사용하는 후드에 필터를 설치할 경우 종전의 데미스터 이중 필터 표면에 물매침현상으로 표면을 타고 떨어지는 현상이 발생함
우선 데미스터필터에서 수분이 떨어져서 임시조치로 한쪽 필터를 개방하여 사용하도록 임시조치하였습니다.실제 흡입은 강력하게 배출되면서 데미스터필터가 역활로 표면에 수분이 걸러져서 발생하여 한쪽 필터의 열어 필터가 걸러지지 않도록 조치함
해결책
1)전체시공모습
2)EZ조인트부속을 이용한 위생적인 스텐 배수관 시공
3)2겹 데미스터필터
4)응축수 자동배출식 드레인장치및 2겹 데미스터 필터 설치 모습
해결방법
1)종전 2겹 데미스터필터를 1겹대미스터와 매쉬간격을 넓게 설치함
2)v필터 하부에 위생검증받은 스텐배관을 시공하여 외부로 물이 배출할수 있도록 배관 구성
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