사람살리는기술로함께

사람 살리는 덕트 기술로 함께 행복한 급식문화조성

경기도형 급식환기솔루션

솔바의 "쓴"소리 "된"소리 23

새로워진 BI '덕트TV' 로고 리뉴얼입니다 _AI로 만들어진 로고 입니다

DUCT 라는 산업분야에서 Techlogy 미래기술의 핵심은 Ventilation 환기라는 의지 슬로건은 "사람 살리는 기술로 함께" duct_tv가 새롭게 로고로 단장했습니다 관련 기술에 대한 문의나 자문이 필요한 분은 아래로 연락하시기 바랍니다 1)오픈채팅방주소 : https://open.kakao.com/o/ggNzysA 2)개인메일주소 : zztop73@hanmail.net 3)카카오톡 ID : zztop6970 4)개인전화 : 송유성 010 - 8675 - 7460 5)회사 : (주)영일 : 전화) 02-897-5101 , 전송)02-897-5100 6) 보유면허: - 기계설비공사업먼허보유 - 가스시설시공업먼허보유 - 전기공사업먼허보유 - 전문소방시설공사업먼허보유 - 금속구조창호공사업먼허보유 -..

고용노동부 가이드의 후드 성능기준 '필터면 풍속 1.5m/s이내' 기준에 은 오히려 잘 배출이 안되는데?

고용노동부 가이드으로 단체 급식실등의 후드에 대한 성능의 정량적지표가 발표되어 일선의 조리실, 급식실등에서 후드의 포집능력이 잘되는지를 판단하는 기준이 만들어져 현장 일선에서는 매우 환영하고 있다 다만 후드의 종류별로 개구면기준 밥솥,오븐등은 개구면풍속 0.5M/S이상과 튀김솥,부침기,세척기등은 개구면 풍속0.7M/S이상을 기준으로 측정하게 되어 있고 다만 후드면에 필터가 있을 경우 예외 조항으로 '필터면풍속1.5M/S이내'로 규정되어 있으나 오히려 조리 현장에서는 오하려 혼선이 되고 있다 . 실질적으로는 필터면의 1.5m/s이내 에서는 오히려 배기불량이 발생하고 있기 때문이다 이런 혼란으로 인해 저희는 기류 가시화 테스트를 통해 확인해본 결과 필터면에서 1.5M/S이내로 할경우 오히려 후드내부로 포집되..

조리매연 신속배출시스템과 호흡기보호 급기방어시스템을 설치한 의왕시 설치학교 EBS뉴스팀이 촬영 실시

의왕군포교육청의 담당주무관도 참석하여 EBS뉴스 취재팀의 촬영에 협조하여 기류가시화 장치를 통한 후드배출테스트를 실시하고 있다 후드개구면에 10CM간격으로 연기를 분출하여 실제 후드면에서 배출되는 배기력을 테스트 하고 있으며 신속하게 배출되는 베기력을 검증학고 있다. 조리흄이 발생하는 가스식튀김솥 후드 개구면에서 신속배출되는 후드의 기류가시화 실험을 실시 촬영중 가스 튀김솥 뒷면에서 CO2측정하는것도 촬영중이고 후드에 부착되어 있는 후드면필터 풍속측정하는것도 쵤영에 담아서 개구면의 풍속에 대한 불합리한 점도 측정했다. 풍동박스를 이용한 급식실의 현재 작동원리를 측정하여 조리실의 환기환경에 대한 전반적인 이해도 실시하였다. 급기휀스공업에 대한 촬영으로 디휴져에서 분출되는 급기상태와 급기분출 확인방법에 대해..

05. 덕트 설계, 진단 분야에서 당신의 고객은 누구입니까?

https://www.podbbang.com/channels/1783985/episodes/24315259?ucode=L-qSkKtbeB 05. 덕트 설계, 진단 분야에서 당신의 고객은 누구입니까? www.podbbang.com ​ 덕트 설계, 진단 분야에서 당신의 고객은 누구입니까?라는 질문에서 진짜 나의 고객이 누구인지 알고 있는지 궁금합니다. 통상적으로는 자신의 고객을 막연하게 알고 있을 것입니다 그래서 고객을 잘 모르면 덕트 기술의 방향도 흔들리게 되는 거죠? 그래서 고객을 알기 위해서는 3가지를 알아야 합니다 ​ 1. 고객을 선정하는 기준은 나의 덕트 기술의 강점(경험)을 알아야 한다, 결국 나 자신을 모르면 안 될 것입니다. 내가 어떤 성향인지, 어떤 성격인지를 알고 그렇게 덕트 기술을 활용하..

04 " 덕트기술이 한물간 사업이라구요? "

04 " 덕트기술이 한물간 사업이라구요? " https://www.podbbang.com/channels/1783985/episodes/24307230?ucode=L-qSkKtbeB 이미지 썸네일 삭제 04.덕트기술이 한물간 사업이라구요? 덕트기술이 한물간 사업이라는 질문에 명쾌하게 답을 드립니다 www.podbbang.com 덕트진단 안전서비스 전문가 과정을 개설하고 만나는 사람들이 질문하는데 덕트기술이 돈벌이가 되는냐? 그거 배워서 자격증도 안주는데 배워야 하느냐? 한물간거 아니야, 자격증도 없는데 그걸 뭐하러 배우겠느냐, 자기는 그냥 덕트필요하면 외부전문가나 업자애개 부탁해서 해결하겠다라고 한다. 그렇지 않다 포장마차등에 필요한 환기는 환풍기를 달지만 잠실의 롯데월드의 그 큰 건물에 환풍기만으로 해..

03,덕트기술도 소유에서 공유의 시대

덕트를 배우는분들에게 조언합니다. 꼭 덕트기술만이 아니라 덕트를 배우는 삶에 필요한 인생의 조언들 , 오디오 스트리밍 형태로 제공하고 있어요. 필요하신분은 팟방에 가입하시고 들어 보시기 바랍니다 ( 무료 ) https://www.podbbang.com/channels/1783985/episodes/24305055?ucode=L-qSkKtbeB 03 덕트기술도 소유에서 공유의 시대로 덕트기술도 이젠 자기을 위한 역량개발의 소유적 교육에서 고객 지향적 솔루션 서비스인 공유의 기술로 www.podbbang.com 1.덕트기술 소유란 무엇인가 ? 덕트기술을 자가 자신의 기술역량을 위해서만 사용하는것. 단순히 자신의 직무능력을 향상하기 위해서만 기술을 배우고 익히는것 바로 자격증 을 위해 활용하지 않으면서 막연하..

급식실 안전 서비스 가스식 국솥 하부의 '검댕이' 버너 교체만으로도 발암물질, 유해물질 발생을 막을수 있다.

우리는 급식실에 여러가지 배기 환경의 부족을 인식하고 다양한 방법으로 해결책을 모색하고 있다. 그리고 조리흄의 문제, 발암물질 발생의 문제, 그리고 노동강도의 문제등 인지하고 있다... 다만 현실을 바라보는 시각에 서로의 입장차가 있어 첨예하게 대립되고 있음을 느낄수 있다. 지금의 문제나 이슈에 대해 언급을 자재하고 다만 급식실에 가장 많은 조리기구인 가스식 주물버너가 부착된 각종 국솥,튀김솥,부침기등의 하부를 점검하여 바로 이 검댕이가 있는지 확인해 보자 , 가스식 국솥 하부에 이런식의 검댕이가 있다면 바로, 즉각적으로 버너를 교체하고 교체전에 하부국솥을 청소하여 검탱이를 제거하도록 하자. 이 검댕이는 CO,CO2의 원인이며 VOC,미세먼지,초미세먼지등이 발생하는 원인이며 이로인해 조리매연이라고도 불린..

02.덕트에 진심을 담다

덕트를 배우는분들에게 조언합니다. 꼭 덕트기술만이 아니라 덕트를 배우는 삶에 필요한 인생의 조언들 , 오디오 스트리밍 형태로 제공하고 있어요. 필요하신분은 팟방에 가입하시고 들어 보시기 바랍니다 ( 무료 ) 02.덕트에 진심을 담다 https://www.podbbang.com/channels/1783985/episodes/24303413?ucode=L-qSkKtbeB 02 덕트에 진심을 담는다는것은 www.podbbang.com 덕트에 진심을 담는다 는것은 1.고객의 입장에서 어려움을 찾아보는것이다 ​ 2.고객이 원하는것을 해주는것이다] ​ 3.덕트로 다른사람에 도움을 주는것이다 ​ 덕트진단 안전서비스전문가과정 2기를 모집합니다 참여를 희망하시는분은 아래의 온라인신청서를 작성하여 보내시면 됩니다 온라인 ..

01 " 덕트기술 배워서 남주자

덕트를 배우는분들에게 조언합니다. 꼭 덕트기술만이 아니라 덕트를 배우는 삶에 필요한 인생의 조언들 , 오디오 스트리밍 형태로 제공하고 있어요. 필요하신분은 팟방에 가입하시고 들어 보시기 바랍니다 ( 무료 ) 01 " 덕트기술 배워서 남주자 https://www.podbbang.com/channels/1783985/episodes/24301630?ucode=L-qSkKtbeB 01,덕트기술 배워서 남주자! www.podbbang.com 1)고객이 누구인가? : 덕트기술을 배워서 주고싶은 남 , 그 남이 누구인지 알아야 한다 , 현재 내가 있는곳에서 덕트기술을 필요로 한 사람 그사람이 고객이고 남이다 . 2)고객은 왜 나의 덕트기술이 왜 필요한가? : 고객에게 뭘줄까와 그객이 뭘달라고 하는지 ? , 나아가 ..