가스국솥의 내부 버너가열시 뒷면 상승온도는 280.2도로 측정 조사되었다
1)가스식 국솥 뒷변 온도는 280.2도
2)가스식 국솥 좌,우측 온도는 165.5도
튀김등의 조리시 가스국솥의 외부온도는 165~280도 사이로 화상과 끄으름등으로 인한 co2발생소지가 많아 가스국솥을 이용한 조리시에는 호흡기 보호용 마스크를 사용하는것이 타당하다고 판단됨
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