사람살리는기술로함께

사람 살리는 덕트 기술로 함께 행복한 급식문화조성

경기도형 급식환기솔루션

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급식실 암발생 해결 묘수는 ? ' 배기개선과 급기시스템 도입'선행되어야

쾌적한 조리환경을 위해서 배기개선을 실시하고 급기덕트시스템을 설치하여 쾌적환 조리공간을 만든다. 동영상은 시공후 조리종사원과 영양사샘을 위한 동영상 운전법을 제작하여 학교에 보내드릴것으로 전기판넬을 통해 운전방법과 실제 작동상태를 촬용한것임. ㅢ 1)풍속계를 이용한 필터통과속도 측정 2) WIFI를 통해 스마트폰 웹과 연동 3)웹상의 공기온도및 풍속측정 결론 쾌적한 학교 급식실을 만들기위해서는 1)배기후드의 개선및 증설을 통해 후드설계용량을 정확하게 증설할것 2)급기시스템을 도입라고 급기커텐과 급기휀스법을 활용하여 급배기바란스를 조정할것 등이 필요하다고 판단된다

핵심기술 대방출 '흡수식냉온수유니트 손제작 교제'

2017년도에 작성한 훕수식냉온수유니트의 핵심 대한민국산업현장교수로 위촉 활동당시 기술전수를 위해 작성한 교육교재 1)흡수식 내동기 제작도 증발기 흡수기의 내부 구조에 대한 스케치로 증발기와 흡수기의 원리와 원리에 맞는 내부구조를 알수 있도록 입체화하여 단순그림의 이해에서 입체적으로 이해를 돕는다 2)흡수기의 디테일 흡수기는 본체구조와 열교환기 그리고 전,후 뚜껑 그리고 상판ㅇ[ 흡수액이 도포되는 원리까지 표현하다 흡수액인 리듐보로마이드용액이 상판에서 어땋게 냉긱수 열교환기에 도포되고 냉각되는지를 파락할수 있는 상세 3)열교환기의 구조 흡수용액의 흐름과 고온재생기 가열후 어떻게 흘러 1,2단 열교환이 이뤄지는지를 설명한 자료 4)저온재생기의 상세 저온재생기의 내부구조에 대한 이해와 디테일로 고온재생기에서..

급식실 조리흄, 발암물질 급기로 잡다 - 숨쉬는 급식실 만들기

급기디휴져를 이용한 급기효과는 2가지로 '급기커텐효과'와 '급기휀스효과'가 있다 급기커텐효과는 급기원형노즐디휴져에 강한 고정압으로 바람을 아래로 내뿜으면 주변 코안다 효과로 인해 배기차단이 형성된다 급기휀스 효과는 후방에 배기후드가 없는곳에 배기압력을 눌러 배출가스가 후드밖으로 못나오도록 일정지역을 방어하는 기술로 동일하게 급기디휴져를 활용하여 사용한다

후드는 얼마나 빨려야 적당한가? '필터의 압축력'

간단하면서 어려운 배기후드의 적정한 배기압축은 어떻게 적정한가? 육안 정압테스터기를 필터에 붙혔을때 총채수술이 필터망에 달라붙어 있는 정도로 정압을 파악하고 이는 정압쁜만아니라 필요풍량이 맞지 안하도 압축이 일어나지 않기 때문에 필터의 압축량으로도 판별이 쉽습니다 배기후드의 정상여부 판독은 필터의 압력츠로 확인이 가능합니다

카테고리 없음 2022.02.07

보일러 세관 !! 세관약품은 얼마나 필요해?

노통연관의 세관시 사용하는 약품에 대한 산출식과 산출방법에 대하여 작성하는 방법을 오래전에 개발하여 가지고 있다가 이제는 블러그를 통해 방출하기로 했다 세관시 필요한 약품산정에 대한 계산식과 근거 약품산츨 부속명세서입니다. 보일러 세관업을하시는 분들에겐 중요한 자료일것입니다

발암물질배출가능 급식실후드, 얼마나 '빨려야 좋을까'요? 눈으로 확인하기

눈으로 확인하는 배기후드의 배출기준 학교 급식실에서 사용하는 이중후드의 배출기준이 얼마인지를 현장에서 확인하고 판단하기에는 어려울것이다 . 수증기가 발생시 수증기가 후드밖으로 밀려나지 않고 빠져나가는것이 정상적인 배기후드의 배출기준입니다. 연속적으로 발생하는 수증기가 끊임없이 발생하더리도 후드 외부로 밀리지 않고 빠져나가는것이 정상적인 배기후드의 기준입니다 스팀국솥과 수증기를 사용하던 시절의 급식실 배기가 불량한곳은 늘 상 아침에 겪는 일들이였죠,? 그래도 그때는 수증기 배출이였으나 이젠 가스식으로 전환되면서 배기불량은 수증기의 확산이 아닌 유해인자들의 더 확산되겠죠? 이젠 무엇보다도 배기덕트의 적정한 설계와 설치가 매우 중요한 시점이 되었다

열정과 혼을 담았다 내 젊은날의 개발품 '천정형호수릴'

2009년에 개발하여 보급했던 천정형 호수릴 공법 , 급식실 바닥에 끌고다니는 호수의 교치오염을 방지하기 위해 개발한 개발품, 13년이나 흘러 이제는 역사의 뒤안길로 사라진...... 1)천정형호수릴 지금사용하고 있는 벽면에 설치하는 호수릴과 다르게 천정속에 설치하고 천정면에서 일정한 높이에 매달린형태의 호스릴오 급식실에 10개정도 설치하여 어느곳에서도 호수를 이용한 물청소등 가능하도록 만든제품 실제설치하여 사용중인 광명의 00초교 예전 동영상 직접만들어 급식실에 알렸던 홍보자료 전문