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사람 살리는 덕트 기술로 함께 행복한 급식문화조성

경기도형 급식환기솔루션

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소음 민원 솔루션 (2) 고층아파트속 학교 급식실 소음 민원이 제기된상태에서 '배기개선을 위해 급식실 FAN을 그 장소에 올려야 하는데' 어떻게 할까요? - 수원지역

1.소음민원개요 소음 민원전 급식실 환기개선을 위한 진단으로 옥상에 새롭게 배기휀을 하나 설치하기로 예정하고 있었으나 인근 고층아파트로 부터 옥상의 관리상태, 옥상휀등의 소음등으로 소음발생과 ,도시미관을 깨고 있다는 아파트의 복합민원이 제기된것 상태임. - 기존 옥상 배기휀 2대 . 급기휀 1대 에서 발생하는 소음강도는 최대 88dB~82dB - 신설배기휀 1대의 소음 72dB - 옥상의 바닥의 이끼등으로 인해 지저분해짐이 미관상 불편하다고 민원 제기 학교 급식실 옥상(3층)과 15m이상 떨어진 상태의 고층아파트 인근 전경 종전의 급식실 배기휀 설치모습 배기휀 소음측정 88.8(dB) 배기휀 소음측정 82.8(dB) 2. 소음원 조사 - 소음측정 소음음원파악 ( dB(a) , dB(c)측정 - 소음영향도..

급식실 조리흄 배출방법, ' 배기압력이 커서 급식실 문이 안열려요' 할때 해결법

가끔 급식실을 순환하다가 보면 배기휀의 정압과다로 인해 급식실문이 잠겨지지 않을 정도로 음압이 잡히는 경우가 많이 있다 , 상대적으로 배기휀이 너무크면 배출이 잘될것으로 판단하여 과다하게 설치하는 경우가 왕왕 있다. 이럴경우 약 3가지로 해결하는 방법이 있는데 1) 전기적으로 해결하는 방법과 2) 기계적으로 해결하는 방법 3) 덕트적으로 해결하는 방법이 있습니다 전기적으로 해결하는 방법은 인버터를 설치하여 회전수제어로 풍량과 정압을 조절하는 방법으로 노이즈가 발생하여 전기판넬에서 노이즈가 발생하지만 풍량제어가 가능한다 기계적으로 해결하는방법은 모터 다운, 풀리 조정, 흡입베인 조정등으로 현장에서 수리하는 방법으로 생각보다 덜 횩화적이다. 덕트적으로 해결하는 방법은 흡인배인을 절반이상 막아서 송풍기의 자체..

소음 민원 솔루션 (1) ' 급식실 휀소음이 너무 커요' 라는 아파트 민원 - 안산지역

1 .소음민원개요 급식실 뒤쪽 아파트 입구의 저층아파트에서 급식실 휀분출소리가 심해서 지속적으,로 학교에 소리가 난다고 민원을 제기한상태로 민원을 받은 학교는 교장선생님이 직접 지휘해 소음문제를 해곃하기 위해 업체등을 알아보는 사이 방문업체들의 소음해결 솔루션등이 각자 달라서 싑게 결정을 못하고 있는 상태로 - 인근아파트 오전,오후 소리로 민원신청 - 송풍기 근접 교실 학생,선생님도 창문에소 소음유발 ( 여름에 창문을 닫고 사용한다고 불편 ) 학교요구사항 - 소음을 해결 요구 ( 학교에서는 소응차단벽을 교육청에 요구한상태 ) - 학교 교실 소음에 대한 요구는 보류상태 - 소음차단벽 공사비 (2억원) - 민원인의 민원수위가 매우 높은 상태로 지속적인 민원제기로 골머리를 앓고 있는 상태 2.00교육청의 시설..

경기도형 급식실솔루션 : 급식실을 안전하게 , 온수가열방법의 변화 '케스케이드 보일러' 시공

종전의 관류보일러또는 온수보일러를 이용하여 온수를 가열하는 시스템으로 오랜동안 급식실의 온수를 공급하고 담당하였으나 조리실,급식실의 조리방법 변화에 의한 새로운 온수발생장치의 변화가 있다 콘덴싱 온수보일러 여러대가 온수저장탱크없이 필요에 따라 가열하여 즉시 온수를 공급하는 온수방식을 케스케이드 보일러 방식이라고 한다 1)종전의 관류보일러를 스팀을 이용한 온수가열탱크 장치 2) 관류보일러 철거 3)가스배관 철거 4)작업전 준비상태 - 자재입고및 종류별 현장 정리 5)배관자재및 보일러 연도자재 정리후 모습 6)케스케이드 보일러 입고후 확인및 점검 6)케스케이드 온수보일러 정열및 상태 점검 7) 케스케이드보일러 정위치 설치 전기콘센트,가스배관 실시로 기초작업 스텐바이 8) 급수,온수,환수배관 기초작업실시 연도..

경기도형솔루션설계법 : 급식실 조리흄제거 설계법 - 초보자도 쉽게 '덕트설계' 할 수 있는 방법 5가지

초보자도 쉽게 덕트설계를 하기위해서는 위그림처럼 전체 배기덕트 전체 계통도를 이해하고 각 시스템 ① ~ ⑫까지의 장비등 관련 제품과 ⓐ~ⓕ까지의 설계인자에 대한 이해가 필요한다 1)배기덕트시스템의 번호별 명칭및 규격 ①이중후드와 규격(가로 * 세로 * 높이 ) ②V박스와 데미스터필터 ③후드 배출덕트크기 ( 가로 * 세로 ) ④덕트크기 ( 가로 * 세로 ) ⑤물매장치 ( 개자리덕트) ⑥드레임배관 (25A) ⑦입상덕트크기 ( 가로 * 세로 ) ⑧수평덕트크기 ( 가로 * 세로 ) ⑨흡입챔버 ( 가로 * 세로 * 높이 ) ⑩캔바스 ( 배기휀 흡입구경 ) ⑪배기휀 ( 시로코휀 ) ⑫휀콘크리트 패드 (H : 200MM ) 2)배기덕트시스템의 고려사항및 설계인자 ⓐ후드를 통해 외부로 배출할 공기량 ( = 후드풍량 설..

수원지역 급식실 조리흄 제거를 위한 환기개선공사의 전체 리뷰 ( 급기커텐시스템 도입 )

1)수원에 있는 예전방식의 급식실의 환기개선 진단에 대한 의뢰를 받아 현장조사를 실시하고 후드별 풍량설계와 사용목적별 덕트라인을 구별하여 조사를 실시함 현장실측조사는 시공기간을 단축을 위해 정밀하게 측정하고 시공 레이아웃 고면을 참조로 실제 덕트를 제작실시함. 제안시에는 시스템에 대한 공간,시공여건,설치조건등을 파악하는것으로 현장실측조사와 제안실측조사는 다름 눈내리는 날의 현장실측 - 비오는 날 현장개선은 행운이 온다는 전설이..... 2) 조리공간 개선을 위한 점검보고서를 통해 시공제안 스케치 제출 수증기배출 물라인 배기덕트 1개라인으로 분리통합하고 기름증기배출라인 배기라인 1개라인등으로 통 2개라인으로 분리 제출 수증기배출라인 : 식기세척기앞를 통하후드 식기세척기뒤 후드 - 취사기후드 - 스팀국솥후드..