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https://www.youtube.com/watch?v=XqSNYSK0sTc&t=4s https://www.tiktok.com/@songyusung0/video/7071151448918150401?is_from_webapp=1&sender_device=pc&web_id7062680712075625985 Join TikTok and see what I've been up to! TikTok: Make Every Second Count www.tiktok.com

국을 끓을때 물 표면온도와 국솥뒷쪽온도는 촤대 132도까지 상승되며 국솥상층부의 수분열은 50도로 측정되었다 특히 튀김을 할때는 국솥 뒤쪽온도가 상승하여 201.3도까지 올라가는것으로 측정조시되어 가스식국솥의 가열온도및 높은 조리온도로 인해 급식실 온열환경을 일으키는 주범으로 파악됨 이런환경속에서 에어컨을 이용한 냉방은 과다한 에너지를 소비하는것으로 에어컨사용전 급기덕트를 이용하여 가열체 근처 가압공기를 분출하여 가열온도를 낮추는 작업을 실시하고 그로 인해 열기가 배기로 빠르게 빠져나가게 한후 에어컨으로 적정하게 냉방하는것이 실제 더 효과가 있는것으로 파악되었다. 급기커텐효과란 노즐디휴져를 이용하여 가압공기를 분출하는것으로 기류를 이용하여 공기를 가압하는 방법 https://youtu.be/XEJqKu_..

비오는 날의 소경 , 사진은 그냥 느낌 그대로

미세먼지와 초미세먼지기준을 정부는 지난해 3월 27일 PM2.5에 대한 일평균 환경기준을 ㎥당 50㎍에서 ㎥당 35㎍으로, 연평균 환경기준을 현행 ㎥당 25㎍에서 15㎍으로 각각 강화했다. 기존에는 ㎥당 PM2.5 농도가 51~100㎍일 때 ‘나쁨’,101㎍ 이상일 때 ‘매우 나쁨’이었지만 현재는 36~75㎍이 ‘나쁨’, 76㎍ 이상이 ‘매우나쁨’으로 고시된다. 현재측정치는 가. 측정장치 :복합측정기 pico (1)측정장소 가스국솥 하부 (2)측정치 1)초미세먼지(PM2.5)는 88㎍~96㎍ 2)미세먼지(PM10) 111㎍~120㎍ 3)온도 9~10deg 4)습도 95~96% ( 측정당시 측정기주변이 물방울이떨어져서 과다측정) 5)휘발성유기화합물(voc) 2ppm 6)co2 413ppm 나.측정장치 : ..

관류보일러 주변 응축수탱크와 약주탱크 주변 물량산출표임.

가스국솥의 내부 버너가열시 뒷면 상승온도는 280.2도로 측정 조사되었다 1)가스식 국솥 뒷변 온도는 280.2도 2)가스식 국솥 좌,우측 온도는 165.5도 튀김등의 조리시 가스국솥의 외부온도는 165~280도 사이로 화상과 끄으름등으로 인한 co2발생소지가 많아 가스국솥을 이용한 조리시에는 호흡기 보호용 마스크를 사용하는것이 타당하다고 판단됨

가스그리들 주변의 열화상분석결과 가스 버너는 280도 가스버너로 부터 올라오는 열기는 100도 로 가스그리드르주변의 고온의 상승열기가 발생되는것을 알수 있고 고온100도의 공기영뤈에 으하여 주변공기가 가열 실내온도를 상승시큰 원인이 되고 있어 실내온도에 영향을 주는 전판,그리들의 후드 설치높이는 더 낮아져야 하다는 결론임. 가스버너를 사용하는 각스국솥,가스그리들,전판이 급식실 실내온도를 상승시키고 가스점화방식으로 이때 발생되는 폐가스 co2,co,,voc,pm10이 다량배출되는것으로 판단 , 급식실 안전성 확보를 위해서는 가스식 국솥의 대채 방법이 필요한것으로 판단되나 단순히 가스열원의 변경을 통한 해결보다. 적정한 배기와 급기공급으로 조리원의 공기호흡이 원할하도록 급기와 배기시설의 확충도 동반되어야 할..

조리실 튀김 온도는 약230도에서 시작합니다 튀김작업시 주변 온열온도는 67도 정도로 조리원의 열굴에 노출온도는 상온 67도의 복사난방열을 쬐이고 작업을 실시하고 있습니다 . 조리원의 얼굴에 노출되는 주변 복사열은 67도 입니다 이때 조리원의 얼굴온도는 37.2도 까지 상승하는것으로 측정 조사되었습니다 측정당시는 동절기 2월에 조사된것으로 여름철 온열한경은 좀더 어려운 상황일것으로 추정됩니다 1)튀김용 기름온도 230도 2)튀김시 표면온도 193도 3)튀김시 상온온도 60도 4)조리원 얼굴온도 37.2도 까지 상승 되는것으로 조사되었으며 이 자료는 2019년 2월 겨울 조사자료입니다 조사장소는 수원시 00기관 급식 식당입니다.

송풍기의 베어링교체를 위한 견적작업시 베어링교체범위와 교체방법을 공개합니다. 풀리는 철거후 재사용합니다, 나머지 베어링과 벨트는 교체하는것입니다 배기휀의 베어링교체를 위한 절차서로 1)모터축 부하축,반부하축 베어링을 교페하는 방법과 순서입니다 2)풀리축 베어링인 UCP베어링 교체순서및 방법입니다 송풍기 베얼링교체 절차서를 공개합니다,

열원을 담당하는 각종 장비에 필수적인 연도설치, 그중에서도 이중연도 설치시 필요한 이중연도관 설계조견표입니다 장비제원별 이중연도관 관경 설계 조견표입니다 연도 설계 존견표가 필요한시분은 다운받아 현장에서 안전하게 사용하시고 좋은 품질로 설계및 시공하시기 바랍니다